6 z 7Mrożone jedzenie

Mimo iż mrożone jedzenie ma mniej kalorii i tłuszczu, to "nadrabia" to za pomocą spowalniających metabolizm składników. Aby zrekompensować brak smaku, wiele mrożonych posiłków wypełnionych jest cukrem, solą i tłuszczami trans w postaci uwodornionych olejów.

Opakowania w jakich przechowywane są te produkty, są tak samo szkodliwe: wiele pojemników, w których przetrzymywana jest zamrożona żywność jest naładowanych BPA - chemikaliami stosowanymi przy produkcji plastiku, które powiązano już z zaburzeniami metabolicznymi i przyrostem masy ciała.

Sprawdź również: BPA może sprzyjać wzrostowi zapalnego raka piersi