Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
5 z 7Hummus
Hummus jest świetnym dodatkiem do prawie każdej potrawy. To również bardzo istotny składnik żywienia w diecie śródziemnomorskiej. Zazwyczaj zrobiony jest z ciecierzycy, soku z cytryny, czosnku oraz sezamu. W innych wersjach używa się także ciemnej fasoli czy soczewicy.
Zawiera w sobie mnóstwo protein oraz witaminę B6. Zazwyczaj podaje się go do pity, ale nie ma żadnych przeciwskazań, aby stosować go do innych rodzajów pieczywa. Jest bardzo dobrym dodatkiem do sałatek, jajek oraz przekąsek.
Zobacz także: Ojciec zamykał dzieci w klatce. Twierdzi, że dzięki temu były bezpieczniejsze