7 z 8Domowy paprykarz szczeciński

- Warto starać się kupować pojedyncze produkty i to z nich samodzielnie przygotowywać gotowe potrawy. Dzięki temu możemy mieć pewność, co się w nich znajduje. Będą też charakteryzować się wysoką jakością, a co za tym idzie wartością odżywczą, zawartością witamin i minerałów. Dzięki temu zyska na tym zdrowie - mówi dietetyk, Robert Lipert.

Dlatego warto włożyć nieco wysiłku w przygotowanie domowego paprykarza. Wszystko, czego będziesz potrzebować to:

• wędzony łosoś;
• woreczek ryżu;
• 1 cebula;
• 1 marchew;
• ząbek czosnku;
• 1 puszka krojonych pomidorów;
• 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego;
• oliwa;
• papryka ostra, papryka słodka, sól, pieprz - do smaku.

Rybę rozdrabniamy, ryż gotujemy. W garnku podgrzewamy łyżkę oliwy i dodajemy posiekaną cebulę, czosnek i startą marchewkę. Dodajemy pomidory, wsypujemy przyprawy i podlewamy odrobiną wody, gotujemy 15 minut. Po tym czasie zdejmujemy z ognia, dodajemy mięso ryby i ryż. Gdy danie ostygnie, podajemy z chlebem.

Zobacz także: Cztery składniki, które warto dodawać do kawy. Będzie zdrowsza