Pij do woli. Zawiera największe ilości antyrakowego likopenu
Te przepyszne warzywa są nieodłącznym elementem jadłospisu wielu Polaków. Pomidory pełne są witamin, minerałów i innych bezcennych składników. Przedstawiamy więc niekonwencjonalny przepis na pełny zdrowia sok pomidorowy, wzbogacony o dodatkowe łatwo dostępne składniki.
1. Antynowotworowa mikstura - domowy przepis
Potrzebne składniki:
- 500 ml soku pomidorowego,
- 1 dojrzałe awokado,
- 2 świeże łodygi selera naciowego.
Przed rozpoczęciem przygotowania soku z pomidorów, powinniśmy sprawdzić, czy pochodzą z upraw ekologicznych, wolnych od stosowania pestycydów i innych środków szkodliwych dla zdrowia.
Pomidory po dokładnym umyciu i pokrojeniu wrzucamy do wyciskarki, tak by uzyskać z nich 500 ml świeżego soku. Następnie kroimy na połówki awokado, usuwamy pestkę i za pomocą łyżeczki wyjmujemy miąższ. Wszystko razem, czyli miąższ awokado, sok z pomidorów oraz posiekany seler miksujemy w blenderze.
Koktajl najlepiej spożywać rano przed posiłkiem.
2. Właściwości koktajlu z pomidorów, selera i awokado
Seler, pomidory i awokado są bogatym źródłem różnorodnych witamin, minerałów oraz innych korzystnych dla zdrowia składników. Wzmacniają naszą odporność, a także wykazują właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne.
Pomidory, które są głównym składnikiem koktajlu, zawierają likopen - jedną z najsilniejszych substancji przeciwutleniających naturalnie występujących w przyrodzie. Likopen chroni organizm przed negatywnymi skutkami działania wolnych rodników, zmniejszając ryzyko wystąpienia różnego rodzaju nowotworów oraz spowalniając proces starzenia.
Substancja poprawia też funkcjonowanie układu nerwowego, immunologicznego i pomaga w profilaktyce chorób serca. Z kolei tłuszcze zawarte w awokado dodatkowo zwiększają przyswajalność likopenu przez organizm, co zdecydowanie podnosi walory zdrowotne naszego warzywnego koktajlu.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl