Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Dr n. med. Aneta Kościołek
Placek śmietankowy
Placek wegetariański ze śmietaną jest bardzo łatwy i szybki do przygotowania. Składniki potrzebne do jego wykonania są niedrogie i powszechnie dostępne. Placek śmietankowy to doskonały pomysł na ciasto, gdy nie masz zbyt dużo czasu na pieczenie, a chcesz poczęstować gości domowym wypiekiem.
Składniki:
- 2 szklanki mąki,
- 3 jaja,
- szklanka cukru,
- szklanka śmietany homogenizowanej,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- łyżka masła,
- bakalie.
Sposób przygotowania:
Utrzyj jaja z cukrem i masłem, dodaj śmietanę i stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia, wciąż ucierając. Gdy masa będzie gotowa, wsyp bakalie, wymieszaj i wlej do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Piecz 40 minut w 200 stopniach.
| Wartość odżywcza 1 porcji: | |
|---|---|
| Kalorie | 333,2 |
| Białko | 6,0 g |
| Tłuszcz | 19,8 g |
| Cholesterol | 124,4 mg |
| Węglowodany | 33,7 g |
| Błonnik | 0,8 g |
| Witamina C | 0,0 mg |
| Witamina A | 224,7 µg |