Trwa ładowanie...

PLU - o co chodzi?, 4-cyfrowy kod, 5-cyfrowy kod, jakie cyfry jeszcze?

PLU to kod, który można znależć na większości owoców dostępnych w sklepach. Znajduje się on na niewielkiej naklejce z logo przyklejnonej na skórce owoców. Co on oznacza?

Zobacz film: "Cała prawda o owocach tropikalnych"

spis treści

1. PLU - o co chodzi?

Kod PLU to 4- lub 5-cyfrowy kod, który wydrukowany jest na naklejce, foliowej torebce bądź pudełku. Skrót PLU pochodzi od angielskiego zwrotu "Price look-up".

Cyfry te mają pomóc w łatwiejszej identyfikacji danych owoców i warzyw – skąd pochodzą, jakiego są rodzaju i rozmiaru, a także z jakiego typu upraw pochodzą. Kod PLU stosuje się od 1990 roku i już na pierwszy rzut oka pozwala odróżnić żywność ekologiczną od nieekologicznej. Nad systemem kodów od 2001 roku czuwa Międzynarodowa Federacja ds. Standardów Produktu – International Federation for Produce Standards (IFPS ).

Co oznaczają naklejki na owocach i warzywach?
Co oznaczają naklejki na owocach i warzywach? [4 zdjęcia]

Większość owoców dostępnych w sklepach posiada na skórce niewielkie naklejki. Oprócz firmowego logo,...

zobacz galerię

2. PLU - 4-cyfrowy kod

Jeśli na naklejce bądź opakowaniu znajdują się 4 cyfry kodu PLU, a pierwszą z nich jest 4, oznacza to, że dany owoc czy warzywo zostało wyprodukowane przy użyciu nowoczesnych metod agrotechnicznych, z wykorzystaniem dużych ilości pestycydów i nawozów. Jest to tzw. żywność konwencjonalna.

3. PLU - 5-cyfrowy kod

Produkty ekologiczne posiadają numery 5-cyfrowe kody PLU i zaczynają się od 9. Jeśli widzimy taki kod, możemy mieć pewność, że owoc czy warzywo było uprawiane przy użyciu naturalnych metod, bez środków chemicznych. Owoce i warzywa genetycznie modyfikowane (GMO) mają również kod 5-cyfrowy, lecz zaczynający się numerem 8. To oznacza, że lepiej unikać produktów, które mają właśnie taki kod PLU. Najczęściej naklejkę możemy znaleźć na papajach, melonach i bananach.

4. PLU - Jakie cyfry jeszcze?

Wszystkie owoce importowane z zagranicy powinny być oznakowane naklejkami. Jeśli ich nie posiadają, mogły zostać celowo usunięte na niekorzyść konsumenta. Dlatego lepiej nie wkładajmy do koszyka produktów, które nie mają informacji z kodem PLU. Chyba że zaopatrujemy się u pewnego sprzedawcy, który oferuje owoce i warzywa z naturalnych upraw.

Oprócz kodu PLU na opakowaniach i naklejkach często można znaleźć kod kreskowy, który również zawiera wiele przydatnych informacji. Jeżeli kod zaczyna się od liczby 590, to oznacza, że produkt pochodzi z Polski, 400-440 to Niemcy, 00-09 USA, a 690 i 691 to Chiny.

Od teraz, wybierając się do sklepu, możemy sprawdzać, czy potencjalnie zdrowe owoce i warzywa nie są wypełnione różnymi chemicznymi substancjami. Warto mieć świadomość i wybierać takie produkty, które na początku mają ekologiczną liczbę 9.

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska Media SA z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.