3 z 6W walce z rakiem
Wspomniany kwas chlorogenowy ma więcej cennych właściwości. Należy do grupy polifenoli, które są silnymi antyutleniaczami, dzięki czemu okazuje się on pomocny w walce ze szkodliwymi wolnymi rodnikami przyczyniającymi się nie tylko do przyspieszenie procesów starzenia, ale również do powstawania komórek nowotworowych. Warto wiedzieć, że działanie antyoksydacyjne zielonej kawy jest znacznie silniejsze niż witaminy C oraz zielonej herbaty, które uchodzą za silne przeciwutleniacze. Co więcej, wykazuje ona silne działanie detoksykacyjne. Spożywanie tego napoju pomaga zapobiegać nowotworom.