Sałatka obiadowa
Kapusta bywa nazywana miss odchudzania a w tym wydaniu możemy ją nazwać nawet miss piękności. Sałatka ta służy bowiem szczupłej sylwetce, gdyż jest to bardzo niskokaloryczna przekąska. Spora zawartość beta karotenu wspomaga walkę ze zmarszczkami. Wapń, fosfor i magnez odkwaszają organizm.
Składniki
- 1/2 główki kapusty pekińskiej,
- 40 dag truskawek,
- garść łuskanych orzechów włoskich.
Sos:
- 2/3 szklanki majonezu,
- 2 łyżki miodu,
- curry.
Sposób przygotowania
Sos: wymieszać majonez z miodem, przyprawić do smaku curry. Kapustę pokroić w paseczki, truskawki w ćwiartki. Orzechy drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać. Sałatkę polać sosem na 15 minut przed podaniem.
Komentarz
Mangan obecny w truskawkach korzystnie działa na włosy. Orzechy włoskie zawierają około 60% tłuszczu w tym w większości są to zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe Omega 6 a dzięki witaminie B orzechy poprawiają stan naszej cery. Miód detoksykuje i odżywia cały organizm. Smaczne, kolorowe, zdrowe i lekkie danie.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
