7 z 9Szpinak

Szpinak jest źródłem luteiny, przeciwutleniacza, którego niedobór prowadzi do pogorszenia funkcjonowania plamki żółtej, czego konsekwencją może być nieostre widzenie barw i obrazu.

Obecne są w nim również inne wartościowe składniki, m.in. kwas foliowy, witaminy z grupy B oraz witamina C.

Wszystkie są kluczowe dla naszego organizmu, gdyż wzmacniają układ odpornościowy i nerwowy.

By jak najbardziej skorzystać z dobroczynnego wpływu szpinaku na nasz organizm, a tym samym wpłynąć pozytywnie na swój wiek metaboliczny, warto jeść zielone liście w formie surowej, np. w postaci zielonych koktajli.

Przeczytaj rownież: Tani polski przysmak obniża cholesterol. Jemy go za rzadko