Ser Mozzarella w plastrach wycofany. GIS podał powód
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu jednej partii sera Mozzarella w plastrach. Powodem jest wykrycie groźnej bakterii w tym produkcie spożywczym.
1. GIS wycofuje ser Mozzarella w plastrach
Najnowsze ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności wydane przez GIS dotyczy popularnego sera Mozzarella w plastrach. Zgodnie z komunikatem wycofana zostaje jedna partia sera ze względu na wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes. Spożycie skażonego sera może doprowadzić do rozwoju groźnej choroby – listeriozy.
Wycofanie dotyczy produktu: Ser Mozzarella Plastry 135 g, o numerze partii: 01.22.1261 i z datą minimalnej trwałości: 20.06.2022. Producentem jest CEKO spółka z o.o.
''Inspekcja Weterynaryjna prowadzi postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie. Spółka CEKO rozpoczęła proces wycofywania kwestionowanej partii produktu z obrotu. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania ww. partii'' - czytamy w opublikowanym ostrzeżeniu.
GIS apeluje, by nie spożywać sera z wycofanej partii. Gdy jednak zauważymy u siebie niepokojące objawy w przypadku spożycia wycofanego sera, należy jak najszybciej skontaktować się z lekarzem.
2. Listeria: objawy zakażenia
U zakażonych osób, u których rozwinęła się listerioza pojawiają się takie objawy jak:
- wymioty,
- biegunka,
- sztywność karku,
- gorączka,
- zaburzenia równowagi,
- bóle mięśni i stawów,
- utrata przytomności,
- drgawki.
Symptomów nie wolno lekceważyć. Listerioza bez wprowadzenia odpowiedniego leczenia może doprowadzić do zapalenia opon mózgowych, sepsy czy zapalenia wsierdzia.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
