2 z 75 minut po zjedzeniu pączka
Cukier zawarty w pączku zaczyna rozkładać się w jamie ustnej. Jego drobinki łączą się z bakteriami odpowiadającymi m.in. za rozkład cukru. Efekt? Powstają kwasy rozpuszczające szkliwo zębów. Jednym słowem próchnica dostaje od nas zielone światło.
Już po 5 minutach od zjedzenia pączka pH spada poniżej wartości krytycznej, czyli 5,5. Od tego czasu do momentu zneutralizowania poziomu pH przez ślinę mija ok. 30-60 min. W tym czasie nasze zęby są szczególnie narażone na działanie szkodliwych kwasów.
Tymczasem niewielu z nas pamięta o tym, aby po zjedzeniu słodkiego pączka umyć zęby.
Zobacz także: Dostaliśmy w zęby! 98 proc. Polaków ma próchnicę