2 z 7Co zawiera tymianek?
Tymianek zawiera witaminę A, która chroni wzrok, witaminy z grupy B, wspomagające pracę układu nerwowego . Witamina C, E i beta karoten zawarte w roślinie, to z kolei silne antyoksydanty zwalczające wolne rodniki. Tymianek to także źródło minerałów: potasu, który obniża ciśnienie, wapnia, który poprawia gęstość kości. Natomiast selen zawarty w tymianku wspomaga pracę tarczy, a mangan reguluje trawienie. Tymianek to źródło olejków eterycznych takich jak: tymol, karwakrol, cymol. Tymol spożyty w nadmiarze prowadzi do zatrucia, a nawet uszkodzenia wątroby, nerek, serca. Na tymianek powinny uważać także kobiety w ciąży. Może bowiem spowodować przedwczesne skurcze macicy.