2 z 6Aspartam – zabójcza słodycz

Aspartam to jeden z najpopularniejszych zamienników cukru. Znajdziemy go w wielu produktach, które są opisywane jako light. Jest powszechnie stosowany m.in w wielu napojach, które potem są reklamowane jako produkty, które mają 0 kalorii. Na etykietach substancja jest oznaczana jako E951.

Tymczasem dietetycy i lekarze ostrzegają, że nadmierne spożywanie tej substancji może się negatywnie odbić na naszym zdrowiu. W skład aspartamu wchodzą trzy związki chemiczne: kwas asparaginowy, fenyloalanina i metanol. Ten ostatni rozkłada się w organizmie na neurotoksyny - substancje toksyczne, które mają bardzo niekorzystny wpływ przede wszystkim na układ nerwowy.

Nadmierne spożycie aspartamu może powodować m.in. silne bóle głowy, nudności, skurcze mięśni, trudności z oddychaniem, zawroty głowy, a co więcej może przyczynić się wzrostu wagi.

Tu znajdziesz więcej o tym, w jaki sposób słodziki wpływają na pobudzenie apetytu.