2 z 8Banany

Jedno z badań wykazało, że trwająca rok dieta, która obfituje w potas, pozwala pacjentom z nadciśnieniem ograniczyć dawkę przyjmowanych leków.

Przyjmuje się, że dzienna dawka potasu powinna wynosić ok. 3500 mg. Przywykliśmy sądzić, że to banany są najlepszym źródłem tego pierwiastka. Czy na pewno? Jeden średniej wielkości owoc to około 422 mg potasu. Nieźle, ale są znacznie lepsze źródła.