4 z 8Bataty
Wciąż niedoceniane, choć coraz bardziej powszechne w Polsce. I bardzo dobrze, bo jeden, średniej wielkości batat to aż 541 mg potasu. One również są zasobne w błonnik i dużą ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych, więc powinny być stałym elementem diety osób z otyłością, cukrzycą typu 2, miażdżycą i nadciśnieniowców.