3 z 6Zawartość tłuszczu w pistacjach
Mimo że większość tłuszczu zawartego w pistacjach to jego zdrowy rodzaj, wciąż zawierają one sporo kalorii, więc najlepiej włączyć je do diety z umiarem. Badania przeprowadzone w 2011 roku pokazały, że jemy mniej pistacji, jeśli są one w skorupce, a nie obrane. Warto również sięgać po te niesolone, aby zmniejszyć spożywanie ilości tego składnika.