Właścwości młodego kokosa

Brązowy, twardy i włochaty – taki jest wyschnięty kokos. Miąższ w nim zawarty nie jest delikatny i świeży, ale twardy, możemy go jedynie zeskrobać na wiórki. Młode kokosy wyglądają inaczej.

Z palm, orzechy zbierane są w formie ogromnych, zielonych owoców. Po obraniu ze skórki stają się białe, mają charakterystyczny stożkowaty czubek. To właśnie w tej formie trafiają do sklepów. I są najzdrowsze.

Młode kokosy (zawarty w nich miąższ) mają jedynie 140 kalorii. To o połowę mniej kalorii niż kokos suchy. Zawartość tłuszczów znajduje się na poziomie ok. 3 g w 100 g, natomiast znajdujący się w nim wapń pokrywa 17 proc. dziennego zapotrzebowania na ten składnik.

Minusem młodego kokosa jest zawartość cukru – 15 g w 100 g. To o 10 g więcej niż kokos suchy.

Jednak nawet obecność cukru nie przeszkadza w tym, by uznać kokos za wyjątkowo odżywczy. Dlaczego?

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Przeczytaj także: Wstydliwe sekrety prezydentów. Kto pali, a kto nie może żyć przez nuggetsów?

Woda z młodego kokosa jest naturalnym napojem nawadniającym. Przyda się w czasie upałów, pić ją powinny także osoby aktywne fizycznie.

Napój, dzięki zawartości magnezu, sodu i potasu, uzupełnia poziom elektrolitów w organizmie, zapobiejąc odwodnieniu. Ten z młodego kokosa jest jeszcze bardziej odżywczy. Jest także bogactwem wapnia i witamin z grupy B. Takie właściowści młody kokos zawdzięcza temu, że jego miazga jest bardziej dojrzała, a zawartość wody – większa.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Przeczytaj także: Objawy, że z wątrobą jest coś nie tak. Musisz zwrócić uwagę

Woda i miąższ z młodego kokosa to nie tylko źródło nawadniających elektrolitów. To także bogactwo różnorodnych witamin.

Dzięki tym z grupy B, a także takim minerałom jak magnez czy witamina C, miąższ z młodych kokosów pomaga zwalczać nadmierny stres. Wpływa na procesy zachodzące w układzie nerwowym i może zapobiegać napięciu. Masz stresującą pracę? Pij wodę, koniecznie z młodego kokosa.

Przeczytaj także: Masz trochę więcej “tłuszczyku” na biodrach i udach? Możesz się cieszyć

Masz kłopoty z jelitami? Spróbuj wody z młodego kokosa. Najlepsza jest ta pochodząca z pięciomiesięcznych orzechów. Powód? Zawiera w swoim składzie mnóstwo bioaktywnych enzymów, które przyspieszają trawienie. Również błonnik odpowiedzialny jest za zdrowotną moc młodego kokosa.

Szybkie i sprawne trawienie jest niezwykle istotne dla zdrowia organizmu, ponieważ pozwala na eliminację zbędnych produktów przemiany materii. Oczyszcza także organizm z toksyn, a my czujemy się pełni energii.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Przeczytaj także: Jeden szczegół zdradza, czy borówki są świeże. Koniecznie zwróć uwagę

Tego dowiodły eksperymentalne badania z 2006 roku. Przeprowadzone zostały co prawda na zwierzętach, ale eksperci twierdzą, że szczury można potraktować jak model organizmu ludzkiego.

Eksperci podawali wodę kokosową grupie zwierząt będącym na diecie wysokocholesterolowej. Druga grupa, która również jadła takie same posiłki, wody kokosowej nie piła. Okazało się, że w krwi zwierząt, którym podawano wodę z młodego kokosa, odnotowano niższy poziom cholesterolu całkowitego oraz trójglicerydów. Badacze sugerują, że miała na to wpływ wysoka zawartość potasu i magnezu w napoju.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Przeczytaj także: 7 mitów o cukrzycy, w które musisz przestać wierzyć

Miąższ i woda z młodego kokosa to naturalny krem przeciwzmarszczkowy. Z tą różnicą, że nie należy nim smarować twarzy, a pić zawartą w nim wodę i jeść zawartość owocu. Orzech swoje odmładzające właściwości zawdzięcza licznym antyoksydantom, które niszczą wolne rodniki hamujące procesy starzenia.

Picie wody z młodego kokosa zmniejsza stres oksydacyjny i przywraca zdolności organizmu do szybkiej i skutecznej detoksykacji.

Przeczytaj także: Elektryczna lepsza od zwykłej? Ekspert obala popularny mit

Źródła

1. eattravelenjoy.pl, zdrowie.dziennik.pl