5 z 7Czekolada

Jedzenie ciemnej (gorzkiej) czekolady bogatej w magnez, potas i żelazo pomaga nie tylko obniżyć ciśnienie krwi. Okazuje się również, że kakao ma pozytywny wpływ na stan skóry. Przeciwutleniacze, w które obfituje ziarno kakaowe, neutralizują wolne rodniki, a tym samym zapobiegają procesom starzenia się organizmu.

Badania opublikowane w „Journal of Nutrition” dowodzą, że regularne jedzenie czekolady bogatej we flawonole pomaga chronić skórę przed szkodliwym działaniem promieni ultrafioletowych. Oczywiście, ta informacja dotyczy prawdziwej gorzkiej czekolady, zawierającej co najmniej 70 proc. kakao, nie produktów czekoladopodobnych (przetworzone batoniki mają mniej flawonoli).

Zobacz także: Pasty wybielające nie działają - potwierdzają to badania