Zimowa pora na pora – poznaj właściwości tego popularnego warzywa

Por to jarzyna uważana przez Holendrów za ich warzywo narodowe. W Polsce jest raczej niedoceniany. Pomimo że wchodzi w skład włoszczyzny i często znajduje się w surówce obok marchewki i kapusty, podchodzimy do niego raczej sceptycznie i nie wiemy, co można z niego przyrządzić. Okazuje się, że niesłusznie traktujemy go „po macoszemu”, ponieważ może wywierać bardzo pozytywne skutki na nasz organizm.