10 z 12Rozmaryn

Jeżeli jest rzadkim gościem w twojej kuchni, to w przyszłym roku powinnaś to zmienić. Każda z przypraw niesie dodatkowe korzyści dla potraw, do których jest dodawana, ale rozmaryn ma bardziej imponujące korzyści niż inne. Wpływa na redukcję związków wywołujących raka, dlatego tak ważne jest dodawanie go do potraw mięsnych. Zmniejsza też ryzyko cukrzycy, choroby Alzheimera i zwyrodnienia plamki żółtej. Odgrywa ponadto istotną rolę w poprawie pracy mózgu, dlatego warto, aby na półce z przyprawami znalazł się zapas rozmarynu.