6 z 11Należy jeść tylko produkty pełnoziarniste
To oczywiste, że produkty pełnoziarniste w przeciwieństwie do przetworzonych zawierają w składzie więcej substancji odżywczych. Niemniej jednak, nie każdy dobrze toleruje tego rodzaju produkty, a przy niektórych schorzeniach układowych są one niekiedy niewskazane, np. przy zaostrzeniu objawów wrzodziejącego zapalenia jelita.