5 z 7Gotowe smoothie w butelkach

Zastanawiasz się, dlaczego smoothie kupione w sklepie ze zdrową żywnością smakuje znacznie lepiej niż to, które przygotowujesz w domu? Odpowiedź jest bardzo prosta – zawiera dodatkową porcję cukru, której ty zapewne nie oddajesz. – Wiele osób czuje się zdezorientowanych, ponieważ z jednej strony etykiety mówią o samych zdrowotnych zaletach zielonych koktajli, ale z drugiej strony w wielu przypadkach zawartość cukru w jednej butelce przekracza nawet 50 g – komentuje certyfikowany dietetyk Jurij Elkaim, autor książki „The All-Day Energy Diet”.

Wybieraj te koktajle, które zawierają mniej niż 4 g cukru w jednej porcji. Eksperci zalecają jednak, aby przerzucić się wyłącznie na smoothie przygotowywane w domu. Najlepiej, jeśli w składzie będą zawierały głównie warzywa.