2 z 8Warzywa

Jedz: paprykę czerwoną
Nie jedz: papryki zielonej
Zdziwiony? Przecież papryka to papryka. Wcale nie. W rzeczywistości czerwona papryka, ale tylko ta, która dojrzała na krzewie, a nie ta, która została zerwana jako niedojrzała, ma zdecydowanie wyższe stężenie składników odżywczych i witamin. Stwierdzono, że ma dwa razy więcej witaminy C i ponad ośmiokrotnie więcej witaminy A. Wyższe stężenie witamin pozwala poprawić nastrój i wspomóc układ odpornościowy, a także wyleczyć oznaki przeziębienia.