Zalety czerwonych porzeczek

Dzięki wysokiemu poziomowi potasu, owoc ten jest korzystny dla naszego serca i odgrywa ważną rolę w zachowaniu zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Pomaga również zapobiegać nadciśnieniu. Potas jest też bardzo ważny dla innych naszych organów, w tym nerek oraz znany jest z tego, że zmniejsza ryzyko udarów.

Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO i dowiesz się, co jest najbogatszym źródłem witaminy C.

Sprawdź również: Co szkodzi sercu? Pewnie o tym nie wiedziałeś

Czerwone porzeczki wspomagają funkcjonowanie systemu immunologicznego. Jeden kubek zaspokaja aż 77 proc. dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Witamina C jest silnym, naturalnym, rozpuszczalnym w wodzie antyoksydantem, który pomaga organizmowi rozwijać odporność na czynniki zakaźne i eliminować rakotwórcze wolne rodniki.

Sprawdź również: Gdzie znaleźć najwięcej antyoksydantów?

Czerwone porzeczki są dosłownie "napakowane" składnikami odżywczymi, które są szczególnie korzystne dla naszej skóry. Owoce są bogate w witaminy B i witaminę C.

Witamina C ma zdolność do odwracania uszkodzeń w komórkach naszej skóry, spowodowanych przez wolne rodniki. Zarówno witamina B, jak i C, chronią skórę przed negatywnymi skutkami promieniowania słonecznego.

Odpowiednie spożycie witaminy C nie tylko wzmacnia system immunologiczny, ale również tworzy i utrzymuje kolagen, ważne białko znajdujące się w włosach i skórze.

Chcecie poznać przepis na przepyszne ciasto z serkiem mascarpone i porzeczkami? Obejrzyjcie WIDEO zamieszczone w następnym slajdzie!

Sprawdź również: Dieta na skórę. Co jeść, żeby zawsze wyglądać pięknie i młodo?

Czerwone porzeczki są bogate w żelazo, które, jak powszechnie wiadomo, jest minerałem niezbędnym przy tworzeniu czerwonych krwinek. Czerwone krwinki stanowią 40-45 proc. całkowitego składu krwi. Są one bardzo ważne, ponieważ pełnią rolę w transporcie krwi i innych składników odżywczych do różnych komórek i organów w naszym organizmie. Brak żelaza może pociągać za sobą wiele konsekwencji zdrowotnych (niedokrwistość, zmęczenie i osłabienie mięśni). Można ich uniknąć spożywając żywność bogatą w żelazo, w tym owoce, takie jak czerwone porzeczki.

Sprawdź również: Żelazo w diecie. Co powinieneś wiedzieć o tym składniku?

Czerwone porzeczki są bogatym źródłem witaminy K, która jest skuteczna w utrzymywaniu wapnia w macierzy kostnej. Wystarczające spożycie witaminy K może również zmniejszyć wydalanie wapnia w moczu. Kubek czerwonych porzeczek zawiera 15 proc. zalecanej dziennej wartości witaminy K.

Sprawdź również: Czym jest witamina K?

Rekomendowane dzienne spożycie błonnika dla mężczyzn i kobiet wynosi odpowiednio 38 i 25 g.

Jeśli chcesz dostarczyć sobie tej subtancji, korzystaj z sezonu i jak najczęściej sięgaj po czerwone porzeczki. To bogactwo błonnika. W jelitach działa jak miotła. Pomoże pozbyć się toksyn i złogów.

 Błonnik zapobiega zaparciom oraz wpływa na prawidłową perystaltykę jelit. Włókno pokarmowe jest również skuteczne w eliminowaniu cholesterolu z tętnic i naczyń krwionośnych.

Sprawdź również: Błonnik na zaparcia

Źródła

1. dovemed.com
2. caloriebee.com