3 z 9Jabłka

Jedno jabłko dziennie pozwoli ci uniknąć wizyt u lekarza - głosi znane angielskie przysłowie (ang. an apple a day keeps the doctor away). Jednak jedzenie nasion tych owoców może spowodować, że w mig sięgniesz po telefon do swojego doktora. Dlaczego? Zawierają one amigdalinę, która zamienia się w cyjanowodór, prowadzący do występowania wymiotów i zawrotów głowy. Przyjmowany w większych ilościach może też doprowadzić do niewydolności nerek i śpiączki. Nie martw się jednak – przypadkowe zjedzenie kilku nasion nie zagrozi twojemu zdrowiu, chodzi o to, aby nie jeść ich garściami. Ta sama zasada dotyczy innych owoców pestkowych, takich jak śliwki, brzoskwinie, gruszki, wiśnie i morele.