Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Monika Papuga-Sobczak
4 z 11Olej z orzechów ziemnych
Olej z fistaszków jest pełen kwasu oleinowego, który przyczynia się do zmniejszenia apetytu, a tym samym do utraty masy ciała. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Kalifornijskim w Irvine udowodniły, że ten konkretny rodzaj tłuszczu wpływa także na lepszą pamięć. Doskonale nadaje się do smażenia potraw w woku i na patelni.