Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Monika Papuga-Sobczak
9 z 11Olej rzepakowy
Według badań opublikowanych w ,,Experimental Biology and Medicine" osoby, których dieta jest bogata w olej rzepakowy, mają większe szanse na wygranie walki z rakiem, artretyzmem i astmą. To olej bogaty również w kwasy alfa-linolenowy oraz omega-3, które odgrywają ważną rolę w utrzymaniu prawidłowej wagi. Można na nim smażyć, piec, ale jego neutralny smak pozwala używać go także do sosów sałatkowych.