7 z 8Przepis na pastę z berbere

Pasta berbere jest idealnym dodatkiem do wołowiny, cielęciny, jagnięciny i drobiu. Możesz też stosować ją na kanapki i jako dodatek do potraw.
Składniki:

• 1 cebula;
• 1 łyżka oleju lub oliwy z oliwek;
• 1 łyżeczka papryczki chili;

• 3 łyżki przyprawy berbere.

Sposób przygotowania:Drobno posiekaną cebulę podsmaż na patelni, razem z łyżką oleju, papryką chili i berbere. Po 5 minutach, składniki zdejmij z ognia i odstaw do przestygnięcia. Pastę berbere możesz przechowywać w lodówce do dwóch tygodni.