Chcesz mieć płaski brzuch? Zmień dietę

Zielone smakołyki są w zasięgu ręki. Szpinak, jarmuż, kapusta chińska, młode liście buraka czy rukola są doskonałymi sprzymierzeńcami w walce z fałdkami na brzuchu.

Wymienione warzywa poprawiają przemianę materii, a zawarte w nich związki redukują cholesterol.

Warto pamiętać o dodatkach, które wzbogadza smak zielonych liści. Smak szpinaku wzmoni sok z cytryny, a jarmużu świeża oliwa. Wszystkie liście smaczne są w postaci surowej, jak i przyrządzone jako dodatek do innych potraw.

Sprawdź koniecznie: Uwaga to właśnie przez te warzywa tyjesz

Awokado to jeden z nielicznych owoców, w którym dominującym składnikiem nie są cukry proste, lecz tłuszcz o wysokiej zawartości kwasów jednonienasyconych i omega-3. Wpływają one korzystnie na gospodarkę cholesterolową. Z tego powodu awokado może służyć jako zdrowszy zamiennik masła.

To nie wszystko. Ciekawą kwestią jest wpływ awokado na masę ciała. Owoc należy do jednych z najbardziej kalorycznych, a jednak w wynikach wielu badań dowiedziono, że osoby spożywające awokado, znacznie rzadziej miały nadwagę, jak również dostarczały wraz z dietą większej ilości składników mineralnych i błonnika, niż osoby nie spożywające tego owocu.

Awokado jest doskonałym komponentem sałatek, kanapek, a jego konsystencja i smak śmiało konkuruje z majonezem.

Sprawdź koniecznie: To może być przełomowe w leczeniu nowotworów

Inaczej cieciorka lub groch włoski. To skarbnica białka, w sporych ilościach posiada inne składniki, które zapobiegają zaparciom, sprzyja odchudzaniu.

A to wszystko dzieki zawartemu w ciecierzycy błonnikowi. Wydłuża czas żucia pokarmu, co powoduje wcześniejsze osiągnięcie uczucia sytości, które utrzymuje się przez długi czas. Poza tym błonnik zmniejsza wchłanianie energii z pożywienia i zwiększa wydalanie tłuszczu z organizmu.

Ponadto, ciecierzyca zawiera witaminy z grupy B i magnez. Substancje regulują pracę układu nerwowego i pozwolą przetrwać kryzys podczas odchudzania. W związku z tym ciecierzycę, mimo że nie jest niskokaloryczna (164 kcal/100 g po ugotowaniu), bez obaw można włączyć do diety.

Sprawdź konieznie: Nie masz pomysłu na wakacje? Pomyśleliśmy za ciebie. Sprawdź

Wbrew panującej opinii o nikłych właściwościach odżywczych grzybów, są one bardzo zdrowe, sprzyjają odchudzaniu i są bogatym źródłem witaminy D.

Są niskokaloryczne (100 g to zaledwie 22 kcal), zawierają mało tłuszczu, za to sporo błonnika i wody. To wszystko zapewnia uczucie sytości na długi czas. A dodatkowo pieczarki możesz dodać do wielu potraw.

Sprawdź koniecznie: Jesteś wege? Spróbuj tych przepisów

Tempeh to zdrowa żywność z fermentowanej soi pochodząca z Indonezji. Doskonałe źródło białka, witamin i minerałów. Tempeh to najlepszy zamiennik mięsa i nabiału. Idealna żywność dla wegan i wegetarian oraz dla osób dbających o zdrowe odżywianie.

Ma apetyczną konsystencję i łagodny orzechowy smak. Produkt jeszcze smaczniejszy od tofu, a na dodatek znacznie zdrowszy. Stanowi też lepszy zamiennik dla mięsa: ma ok. 20 proc. łatwostrawnego białka, strukturę idealną do krojenia, smażenia i pieczenia oraz przyjemny grzybowo-orzechowo-mięsny zapach i smak.

Tempeh jest bogaty w kwasy omega–3, żelazo, wapń, magnez i mangan i błonnik. A to wszystko sprawia, że jest doskonałym sprzymierzeńcem z odchudzaniem.

Sprawdź koniecznie: Jakie produkty pozwolą ci pięknie wyrzeźbić mięśnie?

Mleko można robić z wielu roślinnych produktów. Płatków owsianych, ryżu, migdałów i wszystkich istniejących na świecie orzechów.

Kto jeszcze nie spróbował, oto krótki instruktaż. Czego potrzebujemy? Orzechów i dobrego blendera.

Orzechy po zalaniu wodą pozostawiamy na dobę w chłodnym miejscu. Rano odlewamy wodę, w której moczyły się orzechy. Same orzechy dokładnie płuczemy i umieszczamy w blenderze. Włączamy urządzenie na 30 sekund. Powstały płyn odcedzamy przez gazę. Gotowe.

Sprawdź koniecznie:Tego nie wiedziałeś o orzechach nerkowca

Te niepozorne ziarna sprawiają, że nawet zwykła zupa jarzynowa zaczyna smakować oryginalnie. Na szczęście we Włoszech farro, czyli orkisz ma silną pozycję i miejscowi kucharze chętnie go wykorzystują.

Zawiera błonnik, magnez, białko oraz cenne witaminy z grupy B. Charakteryzuje się dużą odpornością na szkodniki oraz choroby, dlatego nie wymaga stosowania środków ochrony. Wspaniale smakuje zarówno na gorąco, jak i na zimno. Może być zamiennikiem ryżu, kasz, makaronów oraz ziemniaków.

Jest sprzymierzeńcem w walce z fałdkami na brzuchu.

Sprawdź koniecznie: Dlaczego warto jesć chleb orkiszowy?