Zapiekanka z ziemniakami - zapiekanka z ziemniakami i pieczarkami, zapiekanka z ziemniakami i mięsem

Pierwszą propozycją jest zapiekanka wegetariańska. Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami jest szybka, prosta w przygotowaniu ale także bardzo smaczna. Aby przygotować zapiekankę ziemniaczaną z pieczarkami będziemy potrzebować:

• kilka średniej wielkości ziemniaków,
• kilka pieczarek,
• duża cebula,
• sól czosnkowa,
• zioła prowansalskie, przyprawa tandoori lub ostra papryka,
• masło lub margaryna.

Przygotowanie naszej zapiekanki zaczynamy od wyłożeniem papierem do pieczenia brytfanki. Następnie kroimy ziemniaki w ósemki, cebulę w piórka, a pieczarki w plastry. Ułóż ziemniaki w brytfance tak, by na każdym położyć odrobinę masła, posyp je solą, przyprawą tandoori lub papryką. Pieczarki poukładaj między ziemniakami i posyp ziołami. Całość przykryj cebulą, włóż do piekarnika (temperatura 200 stopni) na ok. 30 minut.

• Zapiekanka śniadaniowa
• Zapiekanka z łososiem
• Zapiekanka po francusku
• Zapiekanka rybna

Kolejnym przepisem jest zapiekanka ziemniaczana z mięsem. Najpopularniejsza jest zapiekanka ziemnaczana z mięsem mielonym ale także można zrobić zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem lub dziczyzną. Wybór zależy od naszych preferencji smakowych. Do naszej zapiekanki możemy dodać także opcjonalnie warzywa, które preferujemy oraz przyprawy. Zapiekanka jest szybka w przygotowaniu oraz smaczna i pożywna.