2 z 6Układ odpornościowy

Chrzan zawiera związek organiczny o nazwie sinigryna. To właśnie jemu zawdzięcza swój ostry smak i zapach. Synigryna ma właściwości bakteriobójcze, zawiera sporo witaminy C i inne cenne dla zdrowia pierwiastki, takie jak magnez, wapń, potas, siatka i fosfor.

Dodatkowo ma właściwości antyoksydacyjne, dzięki którym eliminuje wolne rodniki. To wszystko pozytywnie wpływa na poprawę układu odpornościowego, stymulowanie aktywności białych krwinek i ogólnego zdrowia organizmu.

Zobacz także: 11 naturalnych metod na zwiększenie odporności