4 z 7Puree ze słodkich ziemniaków

Na stole koniecznie musi się też pojawić puree, najczęściej ze słodkich ziemniaków. Amerykanie chętnie decydują się na najbardziej kaloryczną wersję potrawy dodając do ziemniaków mnóstwo masła i tłustej śmietany. To jaki rodzaj ziemniaków jest serwowany zależy od tradycji danej rodziny.

Słodkie ziemniaki są uznawane za jedne z najzdrowszych warzyw. Są przede wszystkim dobrym źródłem węglowodanów. Dietetycy zalecają je zwłaszcza osobom, które borykają się z problemami trawiennymi.