8 z 13Składniki odżywcze orzechów

Jedzone w całości lub zmielone, orzechy zawierają proteiny działające przeciw wysokiemu cholesterolowi oraz inne właściwości odżywcze. Migdały bogate są w witaminę E, antyoksydanty, które chronią organizm przed zniszczeniem komórek i pomagają wzmacniać system odpornościowy. Nienasycone kwasy tłuszczowe znajdujące się w orzechach włoskich pomagają zmniejszyć zły cholesterol. Orzechy jednak zawierają sporo tłuszczu. W porcji 24 migdałów zawarte jest 160 kalorii. Tak więc jedz orzechy w ograniczonych ilościach.