4 z 8Zdrowe mięso

Zastanawiasz się, która część indyczego mięsa jest najlepsza? Ciemniejsze udo zawiera więcej żelaza i cynku od pozostałych części. Ma jednak nieco więcej kalorii.

Eksperci uważają nawet, że regularne spożywanie indyczego mięsa... poprawia humor. Dlaczego? Znajdziemy w nim L-tryptofan, który w mózgu zamienia się w serotoninę – hormon szczęścia. Bogactwo witamin z grupy B poprawia pamięć i koncentrację.

Kolejnym plusem mięsa z indyka jest niska zawartość kolagenu. Możemy go więc spożywać podczas wytężonych treningów czy po przebytej chorobie. Nie powoduje też alergii pokarmowych.

Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Sprawdź też: Co dietetycy jedzą na śniadanie?