Cukier to Twój przyjaciel. Nie eliminuj go z diety (WIDEO)

Opinie na temat cukru w diecie są bardzo podzielone. Według jednych cukier jest toksyną, która odpowiada za nadwagę i otyłość. Jednak z drugiej strony coraz więcej naukowców skłania się do stwierdzenia, że cukier jest naturalnym źródłem energii dla organizmu i nie należy z niego całkowicie rezygnować. Jak w każdym przypadku najważniejszy jest umiar. Wiele produktów zawiera cukier w sposób naturalny. Do tej grupy produktów należą owoce, warzywa i zboża. Ich obecność w diecie jest konieczna, ponieważ są źródłem składników mineralnych, witamin i błonnika. Dlatego też eksperci zalecają rezygnację z produktów, w których cukier pojawia się w procesie technologicznym. Według zaleceń WHO cukier powinien stanowić maksymalnie 10 proc. całkowitego zapotrzebowania energetycznego.