Dieta doktora Haya

Jak najprościej wytłumaczyć zasady diety rozdzilnej? Jak sama nazwa wskazuje dieta rozdzielna wymaga odpowiedniego doboru pokarmów. Okazuje się, że połączenie nawet zdrowych produktów może przynieść szkodę organizmowi. Pokarm odkłada się w postaci tłuszczyku, a my tyjemy.

Dieta rozdzielna, jak każda dieta odchudzająca, wymaga dostarczania pokarmów jak najmniej przetworzonych i pełnowartościowych. Stosując tę dietę, możemy zapomnieć o ciągłym liczeniu kalorii. Dieta doktora Haya wymaga za to zmiany nawyków żywienia.

• Przekonaj się, w jaki sposób możesz przyspieszyć odchudzanie
• Jak schudnąć, nie narażając zdrowia?
• Które diety odchudzające zapewnią ci najszybszy spadek wagi?
• Odchudzanie bez wyrzeczeń - czy to możliwe?

Zasady diety doktora Haya wiążą się z rozłącznością produktów spożywczych. Doktor Hay wyróżnił trzy grupy pokarmów:

• grupa białkowa;
• grupa węglowodanowa;
• grupa produktów neutralnych.

Produkty z grupy neutralnej można łączyć z jedzeniem z grupy białkowej lub węglowodanowej. Pod żadnym pozorem nie wolno zjeść połączonych produktów białkowych i węglowodanowych. Takie połączenie grozi podwyższeniem cholesterolu. A przecież dieta rozdzielna, nie jest dietą wysokokaloryczną. W ciągu dnia należy zjeść:

• jeden posiłek z produktów z grupy węglowodanowej;
• jeden posiłek z produktów z grupy białkowej;
• posiłek z warzyw i owoców.

Do grupy węglowodanowej należą: produkty zbożowe (kasze, makaron, ziarna, chleb, płatki owsiane, ryż), warzywa (ziemniaki, karczochy), owoce słodkie (banany, winogrona, gruszki, rodzynki), piwo, miód.

Grupa białkowa zawiera następujące produkty: warzywa strączkowe, jaja, mleko i przetwory mleczne (jogurty, sery, sery żółte), mięso (drób, ryby), mięso gotowane i pieczone, owoce morza, gotowane ryby, soja i wyroby sojowe.

W grupie neutralnej znajdziemy: warzywa, nasiona słonecznika, sezam, oliwę z oliwek, orzechy, zioła, herbatki ziołowe, masło, owoc awokado i inne owoce, wymienione powyżej.

Osobom, które zastanawiają się, jakie przepisy są odpowiednie, podajemy kilka propozycji poniżej:

• mięso i zielone warzywa;
• chleb lub ziemniaki z warzywami zielonymi;
• owoce słodkie z kwaśnym mlekiem lub jogurtem;
• jaja z warzywami zielonymi.

Nie każda dieta odchudzająca może być stosowana przez wszystkich. Osoby z chorobami serca, dolegliwościami układu krążenia, z nadciśnieniem lub nadkwaśnością żołądka powinny na siebie szczególnie uważać. Dieta rozdzielna doktora Haya jest właśnie polecana osobom z powyższymi chorobami.

Źródła

1. Marsden K. Jak łączyć różne pokarmy - dieta doktora Williama Howarda Haya, Książka i Wiedza, Warszawa 2002, ISBN 83-05-13233-1
2. Małachow G. Dieta lecznicza i rozdzielna, Aba, Warszawa 2005, ISBN 83-88872-66-4
3. Wróbel Z. Wybierz swoją dietę, ZYSK I SK-A, Poznań 2006, ISBN 83-7298-918-4
4. Jensen B. Poradnik dietetyczny - prawidłowa dieta receptą na zdrowie, Mada, Warszawa 2000, ISBN 83-86170-61-1