Egzotyczny owoc, który wzmacnia odporność i serce. Wielu Polaków go jeszcze nie zna

Mamoncillo, znane również jako genip, mamon czy limoncillo, to egzotyczny owoc naturalnie występujący w Ameryce Południowej, Środkowej i na Karaibach. Jego wygląd przypomina limonkę, ale rozmiar jest mniejszy – owoce mają średnicę od dwóch do czterech cm i rosną w kiściach. W Polsce jest jeszcze mało znany, jednak coraz częściej można go znaleźć w sklepach typu "kuchnie świata" bądź w ekologicznych delikatesach.

Galaretowaty, pomarańczowy miąższ mamoncillo jest umiarkowanie słodki, z nutą kwaskowatości i goryczy, czym bardziej przypomina liczi niż limonkę. Owoc można jeść na surowo jako przekąskę, dodawać do sałatek, przetwarzać na dżemy czy sorbety, a także przygotowywać z niego soki i koktajle.

Zobacz też: Reguluje cukier i obniża cholesterol. Zmniejsza ryzyko udaru i nadciśnienia

Mamoncillo to prawdziwa bomba witaminowa, która wzmacnia odporność dzięki wysokiej zawartości witaminy C. Zawiera również witaminę A, błonnik, żelazo, fosfor i wapń, które wspierają serce oraz układ krwionośny. Dzięki tryptofanowi owoc poprawia nastrój i jakość snu, a obecne w nim przeciwutleniacze pomagają walczyć z wolnymi rodnikami sprzyjającymi powstawaniu stanów zapalnych, rozwojowi nowotworów i starzeniu się organizmu.

Co więcej, owoc mamoncillo może także pomóc w regulowaniu pracy układu pokarmowego. Poleca się go osobom cierpiącym na częste zaparcia – ale uwaga: nadmierne spożywanie egzotycznego owocu może doprowadzić do kolejnej skrajności, a więc biegunek.

Mamoncillo warto włączyć do diety zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, kiedy zagraża nam największa liczba infekcji.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródła

1. Ekologia.pl