Reguluje cukier i obniża cholesterol. Zmniejsza ryzyko udaru i nadciśnienia
Jamun, znany także jako śliwka jawajska lub indyjska jagoda, to owoc o wyjątkowym smaku i wielu korzyściach zdrowotnych. Jest popularny w wielu krajach Azji i od wieków znajduje zastosowanie w medycynie ajurwedyjskiej oraz chińskiej. Dzięki swojej charakterystycznej purpurowej barwie i soczystemu miąższowi owoc ten jest ceniony zarówno za walory smakowe, jak i zdrowotne.
1. Czym jest jamun?
Jamun to owoc drzewa z rodziny mirtowatych (Myrtaceae). Ma podłużny kształt, a jego skórka zmienia kolor z zielonego na ciemnopurpurowy w miarę dojrzewania. Jego słodko-kwaśny smak sprawia, że jest ulubieńcem w letnich miesiącach, a jednocześnie stanowi bogate źródło cennych składników odżywczych.
Jamun to owoc o niskiej kaloryczności, bogaty w błonnik, witaminy i minerały. Znajdziemy w nim witaminę A, B9 oraz potas, wapń, magnez i żelazo. Śliwka jawajska jest również bogata w przeciwutleniacze, takie jak katechiny i antocyjany, które wspierają organizm w walce z wolnymi rodnikami.
2. Zalety zdrowotne jamunu
2.1. Wsparcie w leczeniu cukrzycy
Jamun ma niski indeks glikemiczny, co czyni go bezpiecznym wyborem dla diabetyków. Pomaga także regulować poziom cukru we krwi.
2.2. Poprawa zdrowia serca
Wysoka zawartość potasu i przeciwutleniaczy pomaga regulować poziom cholesterolu, zapobiegać tworzeniu się blaszek miażdżycowych oraz obniżać ryzyko udaru i nadciśnienia.
2.3. Wsparcie układu pokarmowego
Jamun poprawia trawienie dzięki obecności błonnika oraz właściwościom przeciwkwasowym. Łagodzi problemy takie jak wzdęcia, zgaga czy zaparcia.
2.4. Wzrost poziomu hemoglobiny
Żelazo i witamina C zawarte w jamunie zwiększają poziom hemoglobiny i pomagają w leczeniu anemii. Owoce te są szczególnie zalecane kobietom w trakcie menstruacji oraz osobom po przebytej żółtaczce.
Zobacz także: Wężowy owoc reguluje cukier. Pomaga też w odchudzaniu
2.5. Zdrowe płuca
Dzięki właściwościom przeciwzapalnym i antybakteryjnym jamun wspiera zdrowie układu oddechowego, pomagając w leczeniu astmy, grypy i przeziębień.
2.6. Utrata masy ciała
Niskokaloryczny i bogaty w błonnik jamun jest idealnym dodatkiem do diet odchudzających. Pomaga regulować metabolizm i utrzymuje uczucie sytości na dłużej.
2.7. Zdrowe zęby i dziąsła
Witaminy A, C i K oraz właściwości antybakteryjne jamunu wspierają zdrowie jamy ustnej, zapobiegają infekcjom i wzmacniają dziąsła.
2.8. Zdrowa skóra
Jamun detoksykuje organizm i oczyszcza krew, co przyczynia się do zdrowego, promiennego wyglądu skóry. Dzięki dużej zawartości witaminy C owoc ten pomaga w walce z niedoskonałościami.
3. Spożywaj na różne sposoby
Świeże owoce jamunu można spożywać jako zdrową przekąskę lub dodawać do sałatek owocowych. Sok jest orzeźwiającym napojem, który doskonale wspiera zdrowie skóry oraz trawienie. Dodatkowo, miąższ owocu jest powszechnie wykorzystywany do produkcji przetworów, takich jak dżemy, galaretki czy desery.
Pomimo licznych zalet zdrowotnych, jamun należy spożywać z umiarem. Nadmierna konsumpcja owocu, zwłaszcza na pusty żołądek, może powodować kwasotę oraz wzdęcia.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
