3 z 6Ze skórą czy bez skóry?

W porównaniu do wieprzowiny, gęsina jest niezwykle chudym mięsem. Ważne jest jednak, by znać różnicę pomiędzy gęsią spożywaną ze skórą i bez skóry.

- Spożywając gęś ze skórą, dostarczamy aż 371 kcal na każde 100 g mięsa i ok. 33-34 g tłuszczu. Gęś bez skóry to ok. 161 kcal i 7 g tłuszczu w 100 g mięsa. Niech te cyfry nas jednak nie przerażają. Najważniejsze są właściwości, jakie z tego płyną dla naszego organizmu – tłumaczy ekspertka.

Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO.

Sprawdź również: Zdrowe batony od Chodakowskiej i Lewandowskiej. Sprawdziliśmy, jak smakują i co mają w składzie