GIS wycofuje danie z kurczaka. W roladkach znaleziono Salmonellę
Groźne bakterie mogące wywoływać zatrucie pokarmowe zostały wykryte w gotowym daniu z drobiem. Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) zadecydował o wycofaniu roladek devolay z kurczaka.
1. Salmonella w daniu z kurczakiem
Salmonella to bakterie wywołujące chorobę zakaźną. Do rozwoju salmonellozy może dojść wskutek spożycia produktów odzwierzęcych: surowego lub niedogotowanego mięsa, jaj, a także produktów na ich bazie, jak majonez, lody. Salmonella może znajdować się także na warzywach i owocach, a nawet powierzchniach takich jak blat kuchenny. Dlatego należy zachować ostrożność i pamiętać o zasadach higieny, gdy przygotowujemy mięso lub sięgamy po jaja.
Objawy zakażenia bakterią mogą pojawić się już po sześciu godzinach do nawet dziesięciu dni od spożycia skażonego produktu. Do symptomów zaliczamy biegunkę, wymioty, nudności i bóle brzucha.
Salmonellę w gotowym daniu wykryto ostatnio w wyniku badań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Bakterią skażona była jedna partia roladek devolay z kurczaka z nadzieniem o smaku maślano-czosnkowym.
2. Szczegóły dotyczące wycofanego produktu
Szczegóły dotyczące produktów:
Nazwa produktu: – Roladki Devolay z kurczaka z nadzieniem o smaku maślano-czosnkowym, 500 g, Numer partii: 109/P1/L4/I, Termin przydatności do spożycia: 07.05.2022, Producent: Konspol Holding Sp. z o.o., ul. Poznańska 39, 62-400 Słupca, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30230501 WE Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn.
W oficjalnym komunikacie GIS ostrzega: "Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego". Jeśli po spożyciu wymienionego produktu pojawią się objawy zatrucia pokarmowego, należy skontaktować się z lekarzem.
Dystrybutor podjął natychmiastową decyzję o wycofaniu wskazanej partii z obrotu, umieścił informacje o wycofaniu w sklepach, a także zamierza opublikować informację na stronie internetowej sklepów.
Karolina Rozmus, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
