GIS wydał ostrzeżenie. Mąka z Lidla wycofana

Chodzi o trzy partie mąki żytniej firmy Gdańskie Młyny, które były dostępne w sklepach sieci Lidl.

"Firma Gdańskie Młyny – Sp. z o.o. wycofuje z rynku produkt Gdańskie Młyny - Mąka żytnia typ 720 chlebowa 1 kg z datą minimalnej trwałości 11.2024 o numerach partii: 31485/24, 31492/24, 31495/24" - czytamy w komunikacie opublikowanym przez Lidl Polska.

Sieć poinformowała, że "badania produktu wykazały przekroczony dopuszczalny poziom ochratoksyny A, w związku z czym producent nie może zagwarantować pełnego bezpieczeństwa produktu".

Przed tą substancją ostrzega też Główny Inspektorat Sanitarny.

"Nowe dostępne dane mogą sugerować, że ochratoksyna A (OTA) działa genotoksycznie poprzez bezpośrednie uszkodzenie DNA" - podkreśla GIS w informacji opublikowanej na swojej stronie internetowej.

GIS podkreśla, że "ta substancja może działać rakotwórczo na nerki".

GIS informuje, że ochratoksyna A to mikotoksyna naturalnie wytwarzana przez grzyby z rodzaju Aspergillus (np. A. ochraceus), A. carbonarius) i Penicillium (np. P. verrucosum). Jako zanieczyszczenie w żywności występuje m.in. tym w zbożach, konserwach mięsnych, świeżych i suszonych owocach oraz serach.

"Artykuł o wskazanych powyżej partiach można zwrócić w każdym sklepie Lidl bez konieczności okazywania paragonu" - zapewniła sieć.

Lidl podkreśla jednocześnie, że zwrot dotyczy tylko produktów o numerach partii podanych powyżej.

"Wszystkie inne produkty wyprodukowane przez Gdańskie Młyny – Sp. z o.o. nie są objęte wycofaniem" - wskazano.

"Producent Gdańskie Młyny – Sp. z o.o. przeprasza wszystkich konsumentów, którzy kupili wskazane partie produktu za zaistniałą sytuację" - poinformowała sieć.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródła

1. WP abcZdrowie
2. GIS