3 z 8Najlepsza, jeżeli chodzi o antyoksydanty? Kawa
Zarówno kawa, jak i herbata zawierają dużo przeciwutleniaczy. Polifenole są to składniki odżywcze, które mogą przyczynić się do zmniejszenia stanu zapalnego i naprawienia uszkodzeń w obrębie komórek.
"Wiemy już, że siłą napędową wielu chorób, takich jak choroby serca i udar jest stan zapalny. Skuteczne mogą się tu okazać właśnie polifenole. Kawa zawiera dwa i pół razy więcej polifenoli niż czarna herbata" - twierdzi doktor Bob Arnot, autor bestselleru "The Coffee Lover's Diet".
Jak prawidłowo parzyć herbatę? Obejrzyj WIDEO na kolejnym slajdzie
Sprawdź również: Herbata jako środek na odchudzanie