Jakie przekąski polecają dietetycy?

Najczęściej, gdy chcemy zrzucić na wadze, staramy się nie jeść. To duży błąd. Dietetycy są zdania, że lepiej jest spożywać mniejsze porcje, ale częściej. W ten sposób podkręcamy metabolizm.

Właśnie dlatego idealną propozycją przekąski są świeżo obrane i pokrojone surowe warzywa. Świeże plasterki z dodatkiem dipu z jogurtu naturalnego posmakują każdemu. Dodatkowo organizm otrzyma zestaw witamin i składników mineralnych.

Po tego rodzaju przekąskę możemy sięgnąć wszędzie: w pracy, na uczelni i w drodze do domu.

"Pozwalam sobie na filiżankę pokrojonej surowej marchewki, cukinii, ogórka i czerwonej papryki. Do tego przygotowuję dip z dwóch łyżek awokado, 1/3 kubka jogurtu greckiego i dwoma łyżkami salsy. Ta przekąska ma tylko ok. 110 kalorii, a sprawia, że staję się syta" - poleca Lisa Moskovitz, dietetyk pracująca na Manhatanie.

Zobacz również: Zupełnie niepotrzebnie wyrzucasz szypułki do śmieci

Wydawać by się mogło, że krakersy z mozzarellą nie są wskazane na diecie odchudzającej. Jak się jednak okazuje, ta przekąska również znalazła się na liście produktów polecanych przez dietetyków.

Należy jeść je z umiarem. Kilka złożonych kwadratów z serem z pewnością wystarczy, by pozbyć się chęci na coś niezdrowego. Z pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi, świeżą bazylią i doprawione pieprzem mogą być ciekawą alternatywą dla niezdrowych chipsów.

"Jeśli mam ochotę na coś kremowego, biorę plastry niskotłuszczowego sera lub mozzarelli i kładę je na krakersy. Czasami przed spożyciem, wrzucam je na 15 sekund do mirofalówki, by ser się roztopił. Taka przekąska ma ok. 8g białka i zawiera 200 kalorii" - radzi Christine M. Palumbo z Chicago, konsultant ds. żywienia.

Zobacz również: Sprawdź, kto nie powinien jeść pieczywa pełnoziarnistego

Istnieje wiele opinii na temat spożywania suszonych owoców. Jedni mówią, że to prawdziwa bomba kaloryczna, inni uważają je za źródło witamin i składników odżywczych.

I chociaż w każdej z nich jest trochę racji, nie należy z nich rezygnować. Kilka sztuk suszonych śliwek w tygodniu nikomu nie zaszkodzi. Wybór owoców będzie zdecydowanie lepszy od zjedzenia czekoladowego batona.

Suszone śliwki najczęściej kojarzymy z kompotem na wigilijnym stole. Ze względu na ich smak, wartości odżywcze i poczucie sytości po ich zjedzeniu, polecamy je spożywać jednak o każdej porze roku.

"Zdarza się, że mam ochotę na coś słodkiego. Wtedy sięgam po pięć niesłodzonych, suszonych śliwek. Mają pyszny, intensywny smak i naprawdę sycą. Łatwo można je także przechowywać, np. w samochodowej skrytce" - odkrywa swój sekret Christine M. Palumbo, dietetyk z Chicago.

Zobacz również: Zabójcze dla organizmu. Niszczą komórki, uszkadzają mózg

Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez zjedzenia ciastka, kostki czekolady czy lodów. I na to dietetycy mają sposób. Polecaną przez nich przekąską są batony proteinowe. Nie znajdziemy w nich dużej ilości cukru i kalorii.

Decydując się na batony dla sportowców, warto jednak szczegółowo sprawdzić ich skład. Niektóre z nich tylko z pozoru wyglądają na zdrowe.

"Uwielbiam batony proteinowe. Nie mają dużej ilości cukru ani kalorii. Są za to pełne błonnika i białka. Smakują jak ciasteczka, słodka śmietana czy czekolada... Najlepsze jest to, że te wybierane przeze mnie nie zawierają aspartamu czy związku acesulfam K" - opowiada Lauren Minchen, dietetyk z Nowego Jorku.

Zobacz również: Jesteś na diecie i opuścił cię humor? Jedz produkty poprawiające nastrój

Na delikatną przekąskę dietetycy polecają również jajka, np. na twardo posypane przyprawami. Warto także mieć zawsze ze sobą świeże, surowe warzywa - marchewkę, paprykę czy seler.

"Kiedy odczuwam wilczy apetyt między posiłkami, lubię sięgać po jajko na twardo posypane solą i pieprzem. Jem także obraną wcześniej surową marchewkę. Taka mała przekąska ma tylko 100 kcal, ale pomaga mi przetrwać do kolejnego posiłku" - poleca Michelle Loy, dietetyk pracujący w Kalifornii.

Sprawdź też: Jeden z najsilniejszych leków przeciwbólowych będzie można kupić bez recepty

Co jeszcze polecają dietetycy? Wafle ryżowe z dodatkiem awokado. Taki lekki posiłek zniweluje uczucie głodu oraz pobudzi przemianę materii. Przekąska jedzona regularnie może nawet odchudzić!

"Kiedy chcę schudnąć, jem wafle ryżowe z awokado. Wolę je od chrupkiego pieczywa, ponieważ nie zawierają glutenu. Taka przekąska jest bogata w kwasy omega-3. Dzięki temu nie tylko nie jestem głodna, ale i cieszę się promienną skórą i jasnym umysłem" - mówi Dana James, dietetyczka.

Zobacz też: Wypita przed treningiem przyspieszy spalanie tkanki tłuszczowej

Źródła

1. eatthis.com/diet-experts-weight-loss-snacks