zdrowe przekąski

Smoczy owoc, znany również jako pitaja, zachwyca swoim egzotycznym wyglądem, ale to niejedyny powód, dla którego warto po niego sięgnąć. W jego soczystym wnętrzu kryje się bogactwo składników odżywczych, które mogą zdziałać cuda dla twojego zdrowia. Dowiedz się, dlaczego ten kolorowy owoc powinien znaleźć się na twoim talerzu.

Czy super food to mit? Niekoniecznie, a najlepszym dowodem na to są daktyle. Te małe słodkie owoce, skrywają w sobie niesamowite właściwości zdrowotne, które mogą pomóc w walce z wieloma uciążliwymi dolegliwościami. Oto dlaczego warto włączyć je do swojej diety.

Choć ryby to zdrowsza alternatywa dla mięsa, to do grillowania nie zawsze się nadają. Niektórym gatunkom wybitnie to szkodzi. Których nie warto kłaść na ruszt?

Sos czosnkowy z Grecji, popularnie nazywany tzatziki, to prawdziwa skarbnica zdrowia. Jest bogaty w witaminy i składniki odżywcze, co przyczynia się do jego ogromnej popularności nie tylko wśród Greków. Mieszkańcy tego kraju zajmują 25. miejsce w rankingu najdłużej żyjących narodów na świecie i często korzystają z tego sosu w swojej kuchni.

Miłośnicy grzybów witają jesień z radością, bo to w końcu czas na spacery w poszukiwaniu leśnych darów. Grzyby są świetnym składnikiem do zup i wielu dań oraz sosów, ale to marynowanie cieszy się w Polsce największą popularnością. Czego warto użyć zamiast cukru, żeby nasze domowe przetwory były zdrowsze?

Jeszcze niedawno awokado cieszyło się oszałamiającą popularnością. W sieci furorę robiły przepisy z tym superfood w roli głównej, a wiele osób zapewniało o korzyściach zdrowotnych. W ostatnim czasie jednak ludzie zaczęli masowo rezygnować z tego produktu. Skąd taka zmiana?

104-letnia Helen Tinsley większość życia spędziła Louisville we wschodniej części Stanów Zjednoczonych. Jako jedna z ośmiorga rodzeństwa od najmłodszych lat potrafiła doskonale zadbać o siebie i swoich najbliższych. Podczas ostatniego wywiadu zdradziła sekret swojej doskonałej kondycji.

Antipasti, czyli proste, lekkie i apetyczne przystawki to obowiązkowy element każdej włoskiej biesiady. Poza smakiem ich główną zaletą jest szybkość wykonania. Serwuje się je, by umilić oczekiwanie na danie główne, ale i by zaostrzyć apetyt. Jak je podawać i z czego zrobić?

Dziecko w restauracji to temat, który wciąż budzi wiele kontrowersji. Zwłaszcza w przypadku najmłodszych maluchów, wyjścia do lokalu mogą rodzić pewne obawy. Zatem czy restauracja jest dobrym miejscem na świętowanie pierwszych urodzin dziecka? Co zrobić, by uniknąć przykrych niespodzianek? Co podać na roczek do jedzenia?

Maj to pora zbioru kwiatostanów sosny. Działają one przeciwzapalnie i antybakteryjnie. Można jeść je na surowo, zaraz po zebraniu - dzięki zawartości pyłku kwiatowego są lekko słodkawe i bardzo sycące. Z kwiatostanów sosny można przygotować także wiele cennych produktów, w tym syrop o działaniu wykrztuśnym.

Wiosenne przystawki są nie tylko smaczne, ale potrafią także doskonale ozdobić stół podczas rodzinnych czy towarzyskich imprez. Wiosna obfituje bowiem w świeże, kolorowe warzywa, które warto wykorzystać, tworząc imprezowe menu. Jak przygotować przekąski i przystawki z sezonowymi warzywami i owocami? Które przepisy na szybkie przekąski sprawdzą się na parapetówkach, urodzinach i imieninach?

Wiele osób spożywa je codziennie. Są smaczne, lekkie i uważane za niskokaloryczne. Świetnie sprawdzają się jako szybka przekąska w pracy, szkole i podróży. Jednak czy na pewno nam nie szkodzą? Postanowiliśmy przyjrzeć im się bliżej. O pomoc poprosiliśmy naszego eksperta, dietetyka Roberta Liperta.

Frytki z selera to zdrowsza alternatywa dla klasycznej, ziemniaczanej przekąski. Seler po upieczeniu zyskuje orzechowy aromat i chrupiącą, zarumienioną skórkę. Frytki z selera dobrze komponują się z keczupem, sosem pomidorowym czy majonezem. W wersji fit przygotowujemy je w piekarniku, można je też tradycyjnie usmażyć na rozgrzanym oleju. Jak zrobić chrupiące frytki z selera?

Przekąski z tortilli, czyli placków pszennych, są smaczne, kolorowe i pożywne. Można je wypełniać różnymi składnikami. To doskonały pomysł na drugie śniadanie w pracy czy szkole, przystawki na imprezę lub szybką przekąskę, gdy dopada głód bądź wpadają niezapowiedziani goście. Jak je zrobić? Czy są kaloryczne?

Dania na Sylwestra powinny być różnorodne i podawane w formie łatwej do zjedzenia, na przykład przekąski na jeden kęs. Poniżej przedstawiamy propozycję dań na Sylwestra, które są błyskawiczne w przygotowaniu, a zachwycają smakiem zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jakie dania warto przygotować na Sylwestra?

Przekąski na imprezę to obowiązkowy punkt programu każdego spotkania. Przystawki zwykle są nieduże, szybko zaspokajają pierwszy głód, a i umilają czas podczas rozmów. Cieszą podniebienie, ale i oko. Są proste do przygotowania i smaczne. Co robić, by były także zdrowe?

Przekąski to produkt, po który sięga wiele osób, żyjących w ciągłym biegu. Mała przekąska często niweluje odczucie głodu, pozwala przetrwać kolejną godzinę bez jedzenia i skupić się na pracy czy nauce. W sklepie znajdziemy ogromny wybór przekąsek, od tych zdrowych po takie, których lepiej nie kupować. Co warto wiedzieć o przekąskach?

Ekspandowane ziarna są coraz częściej widoczne na sklepowych półkach. Największą popularnością cieszy się ekspandowany amarantus, ale inne rodzaje zboża również poddawane są temu procesowi. Czym jest ekspandowanie i czy warto sięgać po ekspandowane ziarna?

Lubisz czekoladę? Smakołyk poprawia ci humor? Nie musisz omijać jej szerokim łukiem, jeśli potrafisz wybrać jej zdrowszą wersję. Gorzka czekolada to najbardziej wartościowa i – jak przyznają koneserzy – najlepsza ze wszystkich rodzajów dostepnych na rynku. Zwykliśmy jeść gorzką czekoladę dla przyjemności, gdy mamy gorszy humor. I faktycznie działa ona w taki sposób. Niewiele osób jednak wie, że ma ona o wiele szersze zastosowanie. Jakie? Poznaj właściwości gorzkiej czekolady.

Melon miodowy to owoc, którego właściwości odżywcze znane były już w starożytnym Egipcie. Do Europy melon miodowy przywędrował w XV wieku i bardzo szybko stał się popularny wśród znawców smaków. Specjaliści medycyny naturalnej bardzo szybko odkryli. jak jest cenny, zwłaszcza przy leczeniu reumatyzmu, ale też chorobach nerek. Z czasem odkrywano kolejne pozytywne właściwości, jakie mają melony miodowe.

Każdy ma ochotę na podgryzanie między posiłkami, jednak należy upewnić się, że przekąski, które spożywamy dla nas zdrowe. Odkryj pomysły na zdrowe przekąski, które szybko przygotujesz, kiedy dopadnie cię głód.

Czas na zdrową przekąskę. W jaki sposób przygotować muffinki, które pokocha każdy?

Orzechy brazylijskie rosną na orzesznicy brazylijskiej. Mają one wiele składników odżywczych. Orzechy brazylijskie są bogatym źródłem selenu, który pozytywnie wpływa na jakość nasienia mężczyzny. Mają również pozytywny wpływ na pracę mózgu i profil lipidowy.

Wszyscy chcemy być szczupli i zdrowi, a przy tym najedzeni. Zdaniem dietetyków, nie ma nic prostszego. Wystarczy tylko umiejętnie wybierać przekąski, które spożywamy pomiędzy większymi posiłkami. Te polecane przez ekspertów przyspieszą metabolizm i nie dopuszczą do spadku poziomu cukru we krwi. A to z kolei sprawi, że nie będziemy odczuwać nieustannego głodu. Oto lista przekąsek, po które możemy sięgać regularnie. Nie spowodują tycia. Jedzone z głową mogą nawet sprawić, że stracimy kilka centymetrów w talii. Są różnorodne, więc nie powinny nam się szybko znudzić. Sprawdź, jakie przekąski polecają dietetycy. Zobacz także: 41 pysznych przed - i potreningowych przekąsek

Wysokobiałkowe chipsy o smaku zielonej cebulki i sera, suszone chipsy z topinambura oraz marchwi z curry i kurkumą, chipsy z soczewicy o smaku pomidora z bazylią, suszone chipsy z ziemniaka o smaku bekonu czy takie ze słodkiego ziemniaka z czosnkiem i jarmużem - wybraliśmy pięć paczek zdrowych tych smacznych przekąsek. Czym różnią się od zwykłych chipsów? Producenci piszą, że są niesmażone, niepieczone, nieprażone i bez substancji konserwujących. Niektóre mogą być spożywane przez wegan. Wszystkie polecane są dla osób na diecie. Czy ich skład jest zdrowy? Prześwietliliśmy go wraz z dietetykiem Joanną Stachowicz-Skałecką, autorką strony "Trenerka Zdrowej Diety". Zobacz też: Najgorszy wybór. Woda, która może podnosić ciśnienie