3 z 6Witamina K
Witamina K odpowiedzialna jest za prawidłowe krzepnięcie krwi. Poza tym, aktywuje białka odpowiedzialne za uwapnienie kości, co w konsekwencji zapobiega osteoporozie. Przeprowadzone badania wykazały, że witamina K ma duży wpływ na układ krążenia. Zapobiega zwapnieniu i odkładaniu się płytek miażdżycowych w naczyniach tętniczych. Działa również przeciwnowotworowo - hamuje rozwój raka piersi, jajników, wątroby, żołądka oraz nerek.
Większość zawartej w ogórku witaminy K znajduje się właśnie w skórce. Średni ogórek obrany ze skórki zawiera 9 mcg witaminy K, a skórka z niego aż 49 mcg.
Na kolejnym slajdzie zobaczysz WIDEO i dowiesz się jak dbać o wzrok.
Sprawdź koniecznie: Zdrowie zapisane w grupie krwii? Sprawdź koniecznie.