Jedz, jeśli masz problemy w toalecie. Wystarczy jedna łyżeczka
W niepozornych ziarenkch siemienia lnianego kryje się niezwykła moc. Ekspert od zdrowego żywienia przekonuje, że to zdrowotna potęga, a korzyści przynosi już nawet jedna łyżeczka.
W tym artykule:
Nasiona do zadań specjalnych
Siemie lniane znane ze swojego łagodnego, lekko orzechowego smaku jest nie tylko zdrowe, ale i uniwersalne, przez co łatwo je włączyć do codziennej diety, dodając do owsianki, sałatki czy wypieków.
Dr Michael Mosley, brytyjski dziennikarz i autor publikacji dotyczących zdrowego stylu życia, przekonuje, że to "odżywcza potęga", która może m.in. zmniejszyć ryzyko nadciśnienia i chorób serca, a także poprawić wygląd skóry.
W swoim podcaście BBC "Just One Thing" ekspert od zdrowego odżywiania zwrócił uwagę, że siemie lniane to bogactwo błonnika, białka i zdrowych kwasów tłuszczowych, w tym kwasu alfa-linolenowego, który działa przeciwzapalnie i chroni przed chorobami serca.
Właściwości chia i siemienia lnianego
Wystarczy jedna łyżeczka
Według dr. Mosleya siemię lniane najlepiej się wchłania, gdy jest zmielone na proszek.
- Badania pokazują, że jedzenie tego produktu może obniżyć ciśnienie krwi, a także poprawić stan skóry, co może wynikać z kwasów tłuszczowych i przeciwutleniaczy, które są znacznie łatwiej dostępne, gdy je zmielisz - radził ekspert.
Powołując się na niemieckie badania, zaznaczył, że wystarczą nawet niewielkie ilości, by odnieść zdrowotne korzyści.
- Małe niemieckie badanie przeprowadzone na kobietach o wrażliwej skórze wykazało, że dwa tygodnie przyjmowania dwugramowego suplementu oleju lnianego poprawiły jakość ich skóry - zwrócił uwagę ekspert.
Dodał, że to także świetny środek na zaparcia i obniżenie poziomu cukru we krwi.
Ekspert powołał się na wyniki badań opublikowanych na łamach "European Journal of Nutrition", które dowiodło, że nawet 30 g zmielonych nasion wystarczyło, aby obniżyć poziom cukru we krwi w ciągu dnia.
Babeczki z siemieniem lnianym, które jedli uczestnicy badań trzy razy dziennie, skutecznie obniżały i utrzymywały poziom glukozy we krwi.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
