2 z 6Kawa zaraz po przebudzeniu

Pijesz kawę zaraz po przebudzeniu? To błąd, który my również kiedyś popełnialiśmy. Co najmniej przez godzinę po wstaniu z łóżka w naszym krwiobiegu krąży zwiększony poziom kortyzolu. To hormon stresu, który motywuje nas do działania.

Nie warto więc sięgać po małą czarną zaraz po tym, gdy otworzymy oczy. Kofeina nas nie tylko nie pobudzi, ale i przyczyni się do zwiększonej tolerancji na tę substancję.

- To, jak kawa na nas działa, wynika z naszych indywidualnych cech, a mianowicie z tego, jak nasz organizm metabolizuje kofeinę. Po przebudzeniu potrzebujemy dużej dawki energii, w tym szczególnie węglowodanów. Wypicie kawy zaraz po wstaniu z łóżka nie ma znaczenia. I tak jej działanie odczujemy dopiero po ok. 30 minutach po jej spożyciu – komentuje Sylwia Górzna, doradca i edukator żywieniowy, autor projektu Edukacja Żywieniowa.PL.

Jak dodaje ekspertka, metabolizm kofeiny można sprawdzić prostym testem genetycznym, dokonując pobrania próbki śliny z wewnętrznej części policzka.

- Wtedy pijemy świadomie kawę i nie narażamy się, np. na choroby układu krążenia związane z nadciśnieniem czy z dolegliwościami ze strony nerek – mówi Sylwia Górzna.

Zobacz również: Znacznie podkręca metabolizm. Sekret tkwi w jednym składniku