Król Karol całkowicie wykluczył je z menu. Rygorystyczna dieta ma pomóc w walce z rakiem

Od lat Karol III ogranicza mięso i ryby, a niedawno całkowicie wykluczył czerwone mięso z jadłospisu. Według doniesień, zastąpił je awokado, świeżymi owocami, domowym chlebem oraz zdrowymi śniadaniami bogatymi w błonnik.

Taka zmiana ma podwójne znaczenie - nie tylko wspiera zdrowie, ale również odpowiada na jego troskę o środowisko. Jak wyjaśniła była korespondentka BBC Jennie Bond, król od zawsze był świadomy wpływu diety na zdrowie, a także znaczenia ograniczania produktów pochodzenia zwierzęcego z powodów ekologicznych.

Obecnie, w obliczu diagnozy raka, dieta Karola stała się jeszcze bardziej rygorystyczna i skupia się na produktach wspomagających regenerację organizmu.

Decyzja króla Karola ma solidne podstawy naukowe. Liczne badania wykazują, że wysokie spożycie czerwonego mięsa może zwiększać ryzyko nowotworów układu pokarmowego, takich jak rak jelita grubego czy żołądka.

Szczególnie niebezpieczne są przetworzone formy mięsa, takie jak wędliny i boczek, które zawierają konserwanty mogące uwalniać rakotwórcze związki w jelitach.

Przyczyną szkodliwego działania czerwonego mięsa może być obecność hemu - związku zawierającego żelazo, który podczas trawienia rozkłada się na N-nitrozozwiązki rakotwórcze.

Dodatkowo, wysokie temperatury obróbki termicznej, takie jak grillowanie, mogą prowadzić do powstawania heterocyklicznych amin i węglowodorów aromatycznych, które uszkadzają komórki jelitowe.

Zobacz także: Raport WHO nie pozostawia złudzeń. Czerwone mięso szkodzi jak papierosy

Król Karol nie tylko unika czerwonego mięsa, ale także stawia na produkty bogate w błonnik i zdrowe tłuszcze. Codziennie spożywa świeże owoce, muesli, domowy chleb oraz awokado. Błonnik pomaga regulować pracę jelit, zmniejszając czas kontaktu substancji szkodliwych z jelitami, co obniża ryzyko raka jelita grubego i innych nowotworów.

Ponadto dieta króla jest bogata w witaminy i minerały, które wspierają układ odpornościowy. Owoce i warzywa dostarczają przeciwutleniaczy, a produkty pełnoziarniste zapewniają energię i uczucie sytości, pomagając w utrzymaniu zdrowej masy ciała.

Dieta może być potężnym narzędziem w dbaniu o zdrowie. Wykluczenie czerwonego mięsa, wprowadzenie większej ilości błonnika i świeżych produktów do codziennego menu to kroki, które mogą poprawić jakość życia i zmniejszyć ryzyko wielu chorób.

Choć nie każdy musi podążać królewskim przykładem w całości, warto zainspirować się tym podejściem i wprowadzić zdrowe zmiany do własnego jadłospisu.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródła

1. BBC