Nie chodzi tu może o samo połączenie, ale o popularny sposób przyrządzania takiego obiadu. Pieczeń może stanowić dobre źródło białka. Tymczasem dostarcza również sporo tłuszczu i kalorii.
Dodatkowo ziemniaki przygotowane z masłem to duża dawka tłuszczów nasyconych i niewystarczająca ilość błonnika. Wszystko razem może powodować zaparcia.
Zdrowszym zamiennikiem będzie pieczeń z indyka i purée z kalafiora.
Zobacz też: Dieta glikemiczna - indeks glikemiczny, dieta
Komentarze