4 z 7Majonez z Biedronki
Majonez z Biedronki ma mniejszą procentową zawartość oleju rzepakowego. Oprócz tego, do produktu dodano wodę. Z jednej strony może to zmniejszać kaloryczność, z drugiej jednak rozrzedza konsystencję. Trzecie miejsce w składzie do żółtka jaj, czwarte – cukier.
To, co odróżnia majonez z tego sklepu, to zawartość musztardy w proszku.
- Wszelkie dodatki "w proszku'" nie są wskazane. Zwiększają one zawartość cukru w produkcie, a dodatkowo często zawierają substancje konserwujące – mówi dr Katarzyna Kowalcze.
Przeczytaj także: Żurek w proszku, baba z torebki? Mogą przyczyniać się do rozwoju poważnych chorób